La prima colazione servita nella suggestiva Sala del Camino

dalla nostra Governante in un'atmosfera calda e accogliente

Ogni mattina, dalle 8:30 alle 10:30, la colazione diventa un rito di piacere e serenità a cui è impossibile rinunciare, pensata per dare il benvenuto al nuovo giorno in armonia con una ricarica di vitalità, trasformando il risveglio in un momento davvero generoso e speciale.

Vi attendono fragranti croissant e dolci di pasticceria appena sfornati, marmellate artigianali, diverse varietà di miele, cereali croccanti, macedonia con frutta fresca di stagione, yogurt di fattoria e spremute preparate in sala al momento.

Non mancano a questa esperienza una selezione di pizzette, toast e diversi tipi di pane, trasformando la colazione in una pausa rigenerante da assaporare con cappuccini cremosi, caffè espresso, tè selezionati e infusi profumati.

Per chi ama i sapori salati, la colazione propone il salame di Monteisola con il tipico impasto tagliato al coltello, accompagnato da una ricca selezione di affettati, burro e formaggi di varie stagionature.

Uova freschissime preparate secondo le preferenze degli ospiti, trasformano la colazione in un'esperienza ricca di gusto e personalizzata, completano la proposta deliziose frittatine, accompagnate da bruschette preparate con verdure e pomodorini raccolti nel nostro orto, per un risveglio gradevole, capace di valorizzare le eccellenze locali del territorio.

Tutti i piatti sono preparati esclusivamente con Olio Extravergine di Oliva FIRST, prodotto nella nostra azienda agricola. Ogni ricetta nasce per esaltare le sue qualità, rispettando la stagionalità degli ingredienti e la tradizione del territorio.

Durante la colazione è possibile richiedere una analisi sensoriale guidata per imparare a riconoscere profumi, aromi e caratteristiche organolettiche dell'Olio Evo, un momento dedicato a chi desidera comprendere come scegliere e utilizzare al meglio un vero olio extravergine di oliva di alta qualità, dove vengono illustrate le tecniche di degustazione, i parametri di qualità e i migliori abbinamenti con i piatti dolci e salati.

Il percorso di degustazione accompagna alla scoperta delle note fruttate, amare e piccanti dell'Olio Evo FIRST, offrendo un'esperienza autentica, culturalmente interessante e formativa.